MARJORAM (Origanum majorana)
Šta je Marjoram ? Marjoram (Origanum majorana) je ulje majorana ili mažurana. Višegodišnja je biljka koja potiče iz mediteranske regije. Origano je uobičajena zamena za majoran i obrnuto, ali majoran ima lepšu teksturu i blaži ukus. Ono što nazivamo origano takođe ide pod nazivom „divlji majoran“, a ono što nazivamo majoranom obično se naziva „slatki majoran“. Majoran...