LIME (Citrus aurantifolia)

Šta je Lime ?

Lime (Citrus aurantifolia), odnosno limeta, je malo, žbunasto drvo koje pripada citrusima ili agrumima, rodu biljaka unutar porodice Rutaceae. Stablo limete može da naraste do visine od 5 metara a može da živi i do 150 godina. Pretpostavlja se da je poreklom iz područja jugoistočne Azije, verovatno iz Malezije i Indonezije. Danas se uspešno uzgaja u većini područja gde nema zimskog mraza a najviše u zemljama Južne Amerike i u Indiji. Plodovi limete su mali, okruglog ili ovalnog oblika i zelene boje, prečnika 3 do 5 cm. Plod limete obično je zreo kada cvetovi drveta procvetaju.

Esencijalno ulje limete se dobija hladnim ceđenjem iz kore svežih plodova ovog voća ili parnom destilacijom njenih osušenih kora. Ulje je bledožute ili svetlo maslinaste boje sa prilično oštrim mirisom. Sastoji se od jedinjenja poput alfa-pinena, beta-pinena, mircena, limonena, terpinolena, cineola, linaloola, borneola, citrala, metal acetata i geranil acetata. Ima antivirusna, adstringentna, baktericidna, febrifugalna, restorativna, antiseptička, aperitivna, dezinfekciona, hemostatska i tonična svojstva.

Jedan od glavnih sastojaka esencijalnog ulja limete, beta-pinen, obično se koristi u parfimeriji. Ovo ulje takođe uključuje hemijski sastojak limonen, koji doprinosi sposobnosti pročišćavanja i njegovim stimulišućim i pojačanim efektima na raspoloženje.

Limeta je odličan izvor vitamina C. Takođe sadrži visok sadržaj dijetalnih vlakana, kao i minerala kao što su gvožđe, kalcijum, bakar, kalijum, fosfor i magnezijum. Sadržaj vitamina C koji se nalazi u limeti, viši je nego u limunu. Povećava otpornost tela na bolesti, sprečava oštećenje očiju i pomaže u zarastanju rana.

Za ceo tekst, molimo Vas preuzimite našu aplikaciju u Vašoj prodavnici: