SPIKENARD (Nardostachys jatamansi)
Šta je Spikenard ?
Spikenard (Nardostachys jatamansi), ili nard, je cvetna biljka iz porodice valerijana. Raste na Himalajskim planinama, u Nepalu, Kini i Indiji, a nalazi se na velikim nadmorskim visinama od 3000 do 5000 metara. Biljka naraste do visine od oko tri metra i ima roze cvetove u obliku zvona. Berba mu je ograničena na samo nekoliko meseci godišnje i to je delikatan i težak proces.
Esencijalno ulje se dobija parnom destilacijom korena biljke. Stabljike biljke, nazvane rizomi, usitnjavaju se i destiluju u esencijalno ulje koje ima intenzivnu aromu i boju ćilibara. Ima težak, slatkast, drvenast i začinjen miris za koji se kaže da podseća na miris mahovine.
Vekovima se izuzetno ceni. Upotreba biljke datira iz antičkih vremena kada su je Egipćani doživljavali kao luksuz, a Rimljani kao parfem. Koristi se u ajurvedskim zdravstvenim praksama u Indiji, a tradicionalno se koristi za pomazanje ljudi visokog ranga. Nard je takođe naveden u Homerovoj „Ilijadi“ kada ga je Ahil koristio za parfemisanje tela Patroklosa. Spikenard se koristio za začinjavanje hrane u srednjovekovnoj evropskoj kuhinji, posebno kao deo mešavine začina koji se koristi za aromatizovanje vina. Stari narodi su ga obavezno razblaživali sa drugim uljima, a ono je, i tako razblaženo, širilo svoj neodoljivi miris besmrtnosti.
Jedna je od biljaka koje se pominju u Bibliji. Navodi se da je Lazareva sestra Marija iz Betanije potrošila godinu dana plate da bi kupila ovo ulje i pomazala Isusove noge pre Poslednje večere „sa alabastarskom bočicom punom skupocenog mirisnog ulja, pravog narda“
Esencijalno ulje Spikenard ima jedan od najkomplikovanijih hemijskih sastava od svih esencijalnih ulja. Sadrži oko 170 jedinstvenih jedinjenja koja su identifikovana. Od ovih komponenti, više od 95 procenata postoji u manje od 1 procenta celine. Gotovo svaka klasa komponenata esencijalnog ulja zastupljena je u ovom ulju, uključujući alkohole, aldehide, ketone, okside, estre, monoterpene i seskviterpene. Ova velika raznolikost hemije sugeriše na veliku raznovrsnost upotrebe ulja Spikenard. U mnogim situacijama dobra je zamena za ulje Frankincense (tamjan).
Ulje Spikenard koristi se kao biljni lek za prirodno lečenje nesanice, stresa, probavnih problema, slabog imunološkog sistema i infekcija i jačanja zdravlja ženskih reproduktivnih organa. U ajurvedskoj medicini koristi se za niz zdravstvenih stanja, od poremećaja spavanja i depresije, do sindroma hroničnog umora.
Za ceo tekst, molimo Vas preuzimite našu aplikaciju u Vašoj prodavnici:
